Pazarda yüksek fiyatıyla dikkat çeken
Kuzugöbeği mantarı bu sene
Sarıgöl'ün bereketli topraklarında her sene olduğundan daha fazla çıkıyor.
Kuzugöbeği mantarlarını dağlardan toplayan Sarıgöllü vatandaş Mücahit Saraç şunları dile getirdi:
''Bu dağlarda yağış sonrası oldukça lezzetli bir mantar türü olan kuzugöbeğini bolca toplayıp evimizde güzel yemek yapmaktayız. Oldukça da yararlı bir mantar türü ciğer gibi tadı var.''
Kuzugöbeğinden yapılan yemeklere de dikkat çeken Mücahit Saraç sözlerini şu ifadeler ile noktaladı:
"Izgarası yapılıyor. Pirinçli kuzugöbeği adete ciğer ile yapılmış gibi lezzeti oluyor. Patates ile de yapılmaktadır."
Öneri İçerik: Sarıgöl'de Bilgi Yarışması
Kuzugöbeği mantarı pazarda çok fazla bulunsa da fiyatının hala çok yüksek olduğu ifade ediliyor.
